October 27, 2010

Agar-agar Longan

mama olah buah longan jadik agar-agar
senang jerk buatnya
sama macam buat agar-agar yg lain



boleh di praktikan utk ibu-ibu menyusu
jadik kudapan di rumah @ office

Caranya:
1 paket agar-agar
air
gula batu 4-5biji
gula
susu cair/susu segar/susu tepong (ikut citarasa)
1 tin buah longan

Direbus air+agar-agar sampai likat, mskkan gula batu+gula, bila dah sebati masukkan buah longan dan susu segar, biarkan hingga sebati. Angkat dan bekukan.


Siap utk dimakan.

3 comments:

rose --{@ ibuRafiq @}-- said...

sy pon suka buh gula batu sbb nnti agar2 jd rangup..eh cam kerepek lak nak rangup2 kan..wekkekeke

kmieja said...

rose: hehehhehe rangup

fungsi gula batu utk kenyalkan agar-agar supaya tak keluar byk air bila dah beku, agar-agar bertahan keras 'rangup' hehehhehe

EIJAM'S FAMILY said...

akak: yummy yerk nampak gbr agar2 longan nie.. harus dicuba nantie.. thanks kongsi ilmu..